Mikä on "vesi Kölnistä"? Luetaan tämä otsikko ranskalaisella tavalla. Eau de Cologne kuulostaa "Kölniltä". Kölnvesi on siis pääasiassa miehille tarkoitettu hajuvesi. Sen tulisi sisältää 70 % alkoholia ja vain 2-5 % aromaattisia aineita. Kaikista hajuvesituotteista Köln on viimeisellä sijalla hajukylläisyyden suhteen. Yllä on eau de toilette (4-7 prosenttia aromaattia), Eau de Parfum (7-12%) ja lopuksi hajuvesi (12-20%). Mutta miksi Köln on nimetty saksalaisen kaupungin mukaan? Ja voiko mitä tahansa eau de Cologneksi merkittyä hajuvettä kutsua Kölnin vedeksi? Puhumme tästä artikkelissamme. Arvostelemme myös Yves Rocherin esittämää mielenkiintoista Kölnin vettä.
Keksintötarina
Aiemmin hajuvedet valmistettiin öljyistä. Ja vasta 1700-luvulta lähtien niitä alettiin valmistaa käyttämällä yleistä liuotinta - alkoholia. sehaihtuva aine auttaa hajua avautumaan. Vuonna 1709 Giovanni Maria Farina, syntyperäinen italialainen, perusti hajuvesitehtaan Kölniin. Se toimii edelleen tänään, koska se on maailman vanhin hajuvesiyritys.
Farina kokeili paljon sitrushedelmien tuoksuja yrittäen luoda uudelleen tuoreen italialaisen aamun tuoksun. Lopulta hän keksi kaavan, jossa limetin, kuoren, bergamotin, greipin ja appelsiinin soinnut sulautuivat monimutkaiseksi ja poikkeukselliseksi koostumukseksi, jossa oli vihreitä ja kukkia. Ja niin, että haju oli kevyt, kuin aamusumu, hajuvesimies laimensi hajuvettä alkoholilla suhteessa seitsemänkymmentä prosenttia. Farina nimesi aivolapsensa sen kaupungin kunniaksi, johon hän asettui, ja alkoi jo harkita toista kotimaataan - Kölnisch Wasser. Kölnin vesi maistui ranskalaisille. He käänsivät tämän nimen ja alkoivat kutsua kaikkia kevyitä hajuvesituotteita eau de Cologneksi.
Köln Venäjällä
Maahan Kölnin vesi ilmestyi vasta vuoden 1812 sodan jälkeen. Kun venäläiset joukot torjuivat Napoleonin, he saavuttivat Pariisin. Siksi Kölnin vesi tuli tunnetuksi ei saksaksi, vaan ranskaksi - "O de Colon". Venäjästä on tullut tämän hajuveden suurin markkina-alue. Romanovien keisarillinen tuomioistuin tilasi jatkuvasti Farinan reseptin mukaan luotua Kölniä. Mutta kotimaiset hajustevalmistajat eivät istuneet sivussa. He kehittivät uuden kaavan Kölnin vedelle, johon he lisäsivät kolme komponenttia. Nämä olivat nerolin, sitruunan ja bergamotin eteerisiä öljyjä. Siksi he kutsuivat venäläistä KölniäKolminkertainen.
Kölnin vesi muistoksi
Tähän korkeimmasta goottilaisesta katedraalistaan kuuluisaan Reinin kaupunkiin saapuvat turistit tuovat sieltä muistutuksena Kölnin, jonka etiketissä lukee "4711" kauniissa vinjetissä. Mitä yhteistä tällä tuotteella on Farinan idean kanssa?
1800-luvun alussa Kölnissä asui hyvin yritteliäs Mullensin perhe. Sen päällikkö Wilhelm osti Farina-tuotemerkin käyttöoikeuden, minkä jälkeen hän myi sen edelleen muille hajuvesien valmistajille. He alkoivat puristaa omia Kölnin juomia, kunnes tuomioistuimen päätös kielsi heitä tekemästä niin. Sitten Wilhelmin jälkeläinen Ferdinand perusti manufaktuurinsa Glockengasse No. 4711. Hän on edelleen olemassa. Tämän manufaktuurin Eau de Cologne "nro 4711" on Kölnin aromaattinen tunnusmerkki. Tuotteita myydään eri pakkauksissa, sekä isoissa pulloissa että pienissä matkamuistopulloissa.
Tuoksun "No. 4711" kuvaus
Tällä Kölnin vedellä on vain yksi yhteinen piirre Farinan luomisen kanssa - välttämättömien aineiden pitoisuus. Köln on kuitenkin unisex-tuote. Aromaattisen koostumuksen ylätuoksuina ovat sitrushedelmät: bergamotti, appelsiini, sitruuna. Niiden terävyyttä pehmentää lämpimät persikan sävyt ja mausteinen basilika. Kukat hallitsevat tämän tuoksun sydäntä. Nämä ovat lilja, syklaami, bulgarialainen ruusu ja jasmiini. Jotta tuoksu olisi täysin naisellinen, sydäntuoksuihin lisättiin kypsää melonia. Mutta koostumuksen perusta on miespuolinen. Se vihjaa haitin vetiveria, santelipuuta, setriä ja tammisamm alta. PitkässäPatsulia ja valkoista myskiä kuullaan hurmaavassa junassa.
Spesialistit uskovat, että Farina omistaa Kölnin löytäjän laakerit hajuvedenä, jossa on vähän aromaattisia aineita. Mutta Ferdinand Mullens keksi universaalin kaavan parhaalle Kölnin vedelle. Tästä Kölnisch Wasserista on tullut yhtä paljon kaupungin symboli kuin sen kuuluisa katedraali.
"Yves Rocher", Kölnin vesi: arvostelut
Huolimatta siitä, että Köln hajusteena syntyi Saksassa, sitä mainostivat ja suosittelivat pääasiassa ranskalaiset. Monet merkit tässä maassa tarjoavat Kölnin vettä. Ja usein tämä tuote sopii sekä miehille että naisille. Ei ole yllättävää, että niin kuuluisa yritys kuin "Yves Rocher" julkaisi myös tuoksusarjan nimeltä "Vegetable Freshness". Se koostuu viidestä tuotenimestä, jotka on julkaistu "Kölnin vesi" -pitoisuudessa. "Yves Rocher" korostaa, että he ovat kaikki unisexiä. Arvostelut kuitenkin kiistävät tämän.
Esimerkiksi "Honeysuckle" on liian hapokas ja sopii vain naiselle, jolla on maskuliininen luonne. Mutta "Verbena", lämpimien myskien nuottien ansiosta, on enemmän naisten kasvoille. "Bamboo" ja "Green Tea" ovat todella unisex-tuoksuja. Mutta "Blue Cedar" käyttäjät eivät voi tulla yhteen näkökulmaan. Toisa alta havupuiden tuoksu tekee tuoksusta maskuliinisen. Mutta toisa alta pinjansiementen makeus antaa meille mahdollisuuden liittää tuotteen Kölnin juomiinnaiset.
