Tuoksuva, aurinkoinen vieras sana - "appelsiininkukka". Mikä on appelsiininkukka? Mitä tämän epätavallisen nimen takana piilee? Ja hänen takanaan piilossa, ranskankielisessä käännöksessä "appelsiinipuun kukka", muuten oranssi tai bigaradiya.
On käynyt ilmi, että jokapäiväisessä käytössä tällä merentakaisella sanalla on useita merkityksiä.
• Mitä on appelsiinikukka idässä? Tämä on oranssia vettä. Kerran erittäin suosittu neste, jonka kaikki venäläisen klassisen kirjallisuuden lukijat tuntevat. On useita tapoja saada tätä kukkavettä, jolla on miellyttävä sitrushedelmien tuoksu. Helpoin temppu on kaataa katkeran appelsiinin kukan murskatut terälehdet puhtaalla vedellä ja antaa hautua, lisätä sitten tuoreita kukkia ja toistaa toimenpide. Teollisessa tuotannossa appelsiininkukka on bigadium-kukkien alkoholinkäsittelyn sivutuote. Sitä käytetään aktiivisesti idässä välttämättömänä ainesosana salaattikastikkeiden, kastikkeiden, makeisten ja juomien valmistuksessa. Esimerkiksi Marokossa tätä aromaattista nestettä lisätään mustaan kahviin. Appelsiiniveden tiedetään edistävän hyvää ruoansulatusta ja auttavan säätelemään veren tasoa.talin eritystä. Maassamme appelsiinivettä löytyy itämaisista maustekaupoista ja ekotuotekaupoista.
• Mitä appelsiininkukka on varakkaalle eurooppalaiselle 1700-luvun alussa? Tämä on osa morsiamen muodollista asua. Morsiamen päähine, joka oli oranssin kukkien seppeleen tai juhlalliseen hiustyyliin kudottujen yksittäisten kukintojen muodossa, saavutti v altavan suosion varakkaiden kansalaisten keskuudessa 1700-luvun alusta lähtien. Myös morsiamen hiukset peitettiin tekovahasta tai kangaskukista tehdyillä seppeleillä ja diademeilla, jotka jäljittelivät yllättävän tarkasti aitoa appelsiininkukkaa. Myös morsiamen kimppu, sulhasen ja vieraiden boutonnieret tehtiin oransseista kukista. Hän oli neitsyyden, nuoruuden, uskollisuuden ja onnellisen avioliiton symboli.
appelsiininkukan alkuperä
Hieno lumivalkoinen silmu, jolla on upea tuoksu, kukkii joka kevät Rutov-suvun Citrus-suvun ikivihreässä appelsiinipuussa. Appelsiininkukan tuoksu muistuttaa jasmiinin tuoksua ja kevyitä hunajaisia vivahteita. Sen kotimaa on Himalaja, mutta tällä hetkellä tunnetaan vain kasvin viljelty muoto, jota kasvatetaan planeettamme trooppisella vyöhykkeellä ja lämpimässä Euroopan ilmastossa.
Mitä appelsiininkukka on sitrushedelmien maailmassa? On oletettu, että katkera appelsiini on pomelon ja mandariinin hybridi. Sen hedelmä on kirkkaan oranssin värinen ja hapan maku, jossa on hieman katkeruutta.
Operanssinkukan nykyaikainen käyttö
Bigaradia-kukat sisältävät eteeristä öljyä - nerolia. Kallis, mutta erittäin suosittu aromaattinen aine miellyttävälläaistillinen tuoksu. Sen ainutlaatuiset ominaisuudet vaikuttavat aktiivisesti ihmisen henkiseen ja fyysiseen tilaan. Sillä on rentouttava ja masennusta ehkäisevä vaikutus. Se on voimakas afrodisiakki, joka lisää molempien sukupuolten rakkauden vetovoimaa. Ulkoiseen käyttöön appelsiininkukkaa suositellaan herkälle iholle sen miedon vaikutuksen vuoksi.
appelsiininkukan käyttö hajuvedessä
appelsiininkukkaa käytetään useissa hajuvesituotteissa: perinteisissä ja kiinteässä hajuvedessä, wc-vesissä, Kölnissä, deodoranteissa. Eteerisen öljyn tai kukkaveden muodossa appelsiininkukkaa löytyy useammin itämaisista hajustekoostumuksista, jotka korostavat mausteisia itämaisia vivahteita. Hajuveden monipuolinen appelsiininkukka korostaa täydellisesti hedelmäisiä aksentteja ja korostaa tuoksun kukkaisia pohjasävyjä.
